.png)
🇮🇹 Taliansko
MONTEROSSO CONCHIGLIE DIFARRO 500g
Tradičné talianske cestoviny v tvare mušlí · 500 g
Conchiglie di Farro od značky Monterosso sú tradičné talianske cestoviny v tvare mušlí vyrobené zo špaldy, prastarej odrody pšenice cennej pre svoje výnimočné nutričné vlastnosti. Vyrábajú sa remeselným spôsobom s rešpektom k tradícii a používajú sa výlučne suroviny najvyššej kvality.
2
Chutovy profil
Jemná orieškovú chuť s príjemnou pevnou textúrou. Špalda im dodáva charakteristickú zlatistú farbu a bohatšiu, plnšiu chuť v porovnaní s klasickými cestovinami z bielej múky.
3
Pouzitie a tipy
- Čas varenia: približne 10-12 minút na dosiahnutie al dente
- Ideálne s hustejšími omáčkami – vynikajú s ragú, so syrovými omáčkami ako gorgonzola či ricotta, alebo s pestom a pečenou zeleninou
- Perfektne sa hodia do cestovinových šalátov, kde si zachovajú pevnosť a neprelievajú sa
- Vhodné pre tých, ktorí hľadajú chutnejšiu a výživnejšiu alternatívu k bežným cestovinám
4
Zlozenie
Špaldinová múka (100%)
⚠️ Obsahuje:Lepok (**špalda**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 67 g |
| z toho cukry | 3,2 g |
| Vláknina | 6,5 g |
| Bielkoviny | 14 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7