.png)
🇮🇹 Taliansko
MonterossoSpaghetti di Farro 500g
Tradičné talianske cestoviny zo špaldy · 500 g
Spaghetti di Farro od značky Monterosso sú tradičné talianske cestoviny vyrobené zo špaldy, prastarej obiliny cennej pre svoju výnimočnú nutričnú hodnotu a charakteristickú chuť. Špalda dodáva týmto cestovinám jemnú orieškovú chuť a rustikálny charakter.
2
Chutovy profil
Jemná oriešková chuť s jemne sladkastým nádychom, rustikálny charakter. Pevnejšia konzistencia, ktorá sa najlepšie prejaví v kombinácii s extra panenským olivovým olejom, čerstvým cesnakom a čili papričkou, alebo s pestom z bazalky a pražených orechov.
3
Pouzitie a tipy
- Kombinuj s extra panenským olivovým olejom, čerstvým cesnakom a čili papričkou
- Podávaj s pestom z bazalky a pražených orechov
- Vynikajúco sa hodia k zemitým omáčkam s hubami a rajčinovým omáčkam s pečenou zeleninou
- Skvelá voľba k jarným receptúram so šparglou a ricottou
- Pri varení si zachovávajú al dente konzistenciu a neprelievajú sa
4
Zlozenie
Celozrnná špalda (Triticum spelta)
⚠️ Obsahuje:Lepok (špalda)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 67 g |
| z toho cukry | 3,2 g |
| Vláknina | 6,5 g |
| Bielkoviny | 15 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7