.png)
🇮🇹 Taliansko
PINSAMI - Základy pre Pinsu Romana230g
Základy pre prípravu pravej rímskej pinsy · 230 g
Autentické základy pre prípravu pravej rímskej pinsy, vyrobené renomovanou pekárenňou ORVA s dlhoročnou tradíciou. Vyrobené podľa originálnej receptúry s použitím zmesi troch druhov múk a dlhého kysnutia cesta, čo zaručuje ľahkú, vzdušnú a ľahko stráviteľnú štruktúru. Pinsa romana je modernou alternatívou klasickej pizze s nižším obsahom kalórií a vyššou stráviteľnosťou.
2
Chutovy profil
Autentická vôňa čerstvo upečeného cesta s jemnými obilninovými tónmi, chrumkavé okraje s jemne vzdušným a mäkkým stredom. Kontrast medzi chrumkavým povrchom a ľahkou, takmer obláčikovou vnútornou štruktúrou.
3
Pouzitie a tipy
- Základ vybrať z mrazničky a nechať rozmraziť
- Potriať kvalitným olivovým olejom
- Klasická kombinácia: paradajková omáčka, mozzarella, sušené paradajky a čerstvá rukola
- Alternáty: prosciutto crudo, ricotta a figi, alebo grilovaná zelenina s parmezánom
- Pečenie pri 250 °C približne 8-10 minút do zlatistej farby
4
Zlozenie
Voda, pšeničná múla, ryžová múka, sójová múka, extrapanenský olivový olej, soľ, kvasnice, sušený kvasnicový extrakt
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)**, **sója** Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy mlieka a sezamových semien
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1046 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 3,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 45 g |
| z toho cukry | 2,0 g |
| Vláknina | 2,8 g |
| Bielkoviny | 8,5 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
Skladovať v mrazničke
7