🇮🇹 Taliansko
Merlini PorciniTagliati 300g
Sušené hríby dubáky nakrájané · 300 g
Sušené hríby dubáky Porcini Tagliati od značky Merlini predstavujú špičkovú taliansku delikatesu s intenzívnou chutou a vôňou čerstvých lesných húb. Starostlivo vybrané a nakrájané hríby pochádzajú z najlepších európskych lesov a sú šetrne sušené, aby si zachovali všetky svoje vlastnosti.
2
Chutovy profil
Zemitá, intenzívna vôňa lesa, bohatá oriešková chuť s jemnými sladkými tónmi. Pri namočení sa vôňa ešte viac rozvinie a naplní kuchyňu autentickou atmosférou talianskych Álp.
3
Pouzitie a tipy
- Namočte hríby do vlažnej vody na 20-30 minút pred použitím
- Scedená tekutina z namáčania poslúži ako vynikajúci základ pre omáčky či polievky
- Ideálne do klasického talianského rizota ai funghi porcini
- Skvelé do bohatých ragú, omáčok k čerstvým cestám tagliatelle
- Vhodné do hovädzích dusených pokrmov alebo ako luxusná prísada do polievok a pečených mäsových jedál
- Nakrájaný formát zabezpečuje rovnomerné rozloženie chuti
4
Zlozenie
Sušené hríby dubáky (Boletus edulis) nakrájané
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1180 kJ / 282 kcal |
| Tuky | 3,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 14 g |
| z toho cukry | 2,0 g |
| Bielkoviny | 30 g |
| Soľ | 0,10 g |
6
Skladovanie
7
.png)